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アボカドイカソーメン


アボカドとイカソーメンを醤油ダレで和えるだけ
安くて簡単、しかも気が遠くなるほど美味い!



材 料

アボカド
イカソーメン

☆醤油
☆出汁つゆ
☆ニンニク
☆わさび
☆ゴマ油




1 個
1 パック

大匙 1
大匙 1
1/2 片
適量
小匙 1/2


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(1) (2) (3)
イカは切るのが難しいのでイカソーメンパックを使います
上手な方は御自分で捌いた方が新鮮ですね
アボカドとイカは同じくらいの量が丁度良いです
(目分量)
ニンニクはすりおろし、☆とよく混ぜて醤油ダレを作ります


(4) (5)
(2)に(3)の醤油ダレを加え、軽く和えて完成です 今宵は日本酒と合わせて御賞味下さい


(4)で和える時、アボカドやイカソーメンのボリュームに
応じて加える醤油ダレの分量を調節して下さい
アボカドイカソーメンを一口摘んだら日本酒で流し込み、
またアボカドイカソーメンを一口味わったら日本酒で追いかける
この単純な作業をずっと繰り返していたい ・・・ って思いませんか?


                    cookpad にも載せました


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